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红枣—延川农民的脱贫致富产业

日期:2010/10/13  来源:陕西日报   作者:艾庆伟   浏览次数: 3373  [打印] 

—延川农民的脱贫致富产业
             ——就红产业开发访延川县县长呼延鹏
  延川是中国乡。走进延川,你会发现,映入眼帘的是满山遍野的红林,特别是到了果实飘香的金秋季节,黄绿绿的叶簇中,珍珠玛瑙般红盈盈的大红挂满枝头,山山洼洼、沟沟岔岔一派醉人的丰收景象,使你仿佛置身于红的海洋。现如今,红已成为延川农民收入的主渠道,成了延川农民致富的金蛋蛋。为了解目前延川红产业开发情况,我们专访了延川县人民政府县长呼延鹏。
  问:听说您对红“情有独钟”,还有不少人说您是位“红县长”,请您介绍一下延川红发展的历史。
  呼延县长:来到延川这片热土上工作,可以说“爱”就是爱民,抓红就是为民负责。红在延川的栽培历史已有4000多年,境内至今仍有千年以上高龄树,生长健旺,百年以上的树随处可见。延川海拔较高,光照充足,昼夜温差大,这种特殊的区域性小气候,非常符合红生长习性,造就了红的最佳优生区,所产红以个大、色正、皮薄、肉厚、核小、味醇、药用价值高著称。自古以来,延川农村就有栽的传统习惯。延川红的发展,大体可以分为三个阶段:一是自然发展期,也就是1980年落实生产责任制前,红基本处于自生自长。因其有断根再生、耐干旱瘠薄的生物特性,多数树顽强地生长在田埂和边远的撂荒地上,群众栽多是在房前屋后。据记载,新中国成立时延川有红3100亩,到1980年发展到了1.8万亩,这一时期红没有什么效益,只是生活在黄河岸边的群众自产自食,逢年过节作为礼品走亲戚,或是用来换些油盐酱醋等生活用品。二是保护发展期,也就是二十世纪八十、九十年代间,联产承包,分田到户,树有了产权。但那个年代农业生产主要以粮食生产为主,树地算作下等地,有不少群众砍种粮。随着改革开放的不断深入、市场的放活,红越来越值钱,比粮食卖得贵,农民再不砍树种粮,而是用开始换粮,树也由不管到开始得到重视和管护。到1990年,延川红面积达到3万亩。三是规模发展期,也就是1990年以后,红被列为延川的一大主导产业,开始大面积育苗,有计划栽植,规模化发展。2001年,延川被国家林业局命名为“中国红之乡”。2003年,延川被省质检部门确定为无公害红生产基地。2005年,被“中国国际产业发展高层论坛”确定为全国优质红主产县。至2006年,红面积发展到26.5万亩,年均增长1.47万亩,2006年换届后,本届政府加大力度,加快发展,年均增长3.08万亩,至目前,全县红总面积已累计发展到38.8万亩。
  问:当今农村经济说白了就是产业经济,那么延川农村产业经济就是红经济吗?县上对红产业是怎么定位的?
  呼延县长:过去我们常说“有思路才有出路”,但我还要说“思路不清,经济不兴”。2006年换届后,县委、县政府经过充分调查论证,提出加快延川发展必须坚持“科技教育奠基、红产业富民,石化工业强县,文化旅游兴业”四大战略,确立红为延川第一产业、特色产业、富民产业,决心倾全县之力打造“红富县”。同时,确立了“做大规模,加强管理,提升加工,推进产业化”的红产业发展思路,号召“全县上下抓、村村户户有、干部群众人人懂、农民脱贫致富靠”,并把基地建设作为首要任务,县政府采取了两大举措,一是实施“南北移西进”,把红由黄河沿岸向县北、县西大面积扩张栽植。二是强力度规模推进。每年以3万亩速度递增,
规划至2012年,全县红面积达到42万亩以上,实现人均3亩。从这几年的实践来看,我们做到了,每年基地扩张面积都在3万亩以上,规模发展量是空前的,栽植水平也是历史上最高的。
  问:基地规模每年以3万亩速度递增,在如今农村劳力大量流失、组织管理难度大的情况下实施,应该是件相当困难的事,你们是如何做到的?       呼延县长:客观的讲,这首先在于市场,现在红销路好、比较效益高,农民愿意发展,这是原动力。但是,还有一些农民意识跟不上,有些想发展但起步难,这就需要政府给他们一个推动力。为保证一定的基地规模增长速度,近年来,县委、县政府实施了一系列的扶持措施,主要体现在政策和资金上。在政策上,我们主要是把退耕还林和红基地建设结合起来,鼓励农民在退耕地上大面积发展,享受相应补助政策,既改善了生态,又实现了基地扩张。在资金上,具体的实施了三项补助:一是农民栽,县上无偿提供苗;二是建园用的地膜,政府全部提供;三是配套解决生产道路、集雨水窖等基础设施,对农村每发展300亩红,配套新修生产道路5公里,每公里县财政补助1万元。每年县财政投入的基地建设补助资金都在1000万元以上,这对于我们这样一个贫困县来说是笔不小的投入,但我认为在一个地方为官,盖一栋楼、做一项工程容易,要提高群众的收入不易,百姓的事才是天大的事,只要把农民收入搞上去了,就无愧于民,无愧于党。
  问:现在流行一句话:“管理出效益”,你们是如何加强红管理的?
  呼延县长:保证一定的基地规模是发展产业的基础,要提高红果实产出率,提升红品质,增加经济效益,确保农民收入同时增长,关键在于管理。这几年,我们走了一条“学、推、改”的管理路子。学,就是学技术,县上成立了红技术服务站,各乡镇都成立了果服务队,村组成立了农协会,每年组织开展各种形式的学习培训会,对全县农进行轮番培训,全县副科级以上干部也都要接受培训,切实做到了县有红专家、乡(镇)有技术骨干、村有技术指导员、户有技术明白人。推,就是全面推广“改土施肥、整形修剪、挖坑蓄水、保花保果、病虫防治”五大园管理关键技术。县乡技术服务人员坚持“一线”工作法,手把手推广实用技术,使延川的红管理实现了两大飞跃:即由不管到勤管,由勤管到精管。全县现有百亩以上精品
示范园16个,今年又启动了以延水关镇东村为中心的万亩高标准综合管理示范园和川道红丰产示范园建设,全县园向科学规范、优质高产方向快速迈进。改,就是改良品种。延川乡土红品种有49个,杂而乱,一直没有形成主打品牌,对此,这几年我们分别从制干、鲜食等不同用途考虑,在发展特有品种的同时,积极引进优良品种,目前,以狗头、骏为主的干鲜兼用品种,团圆、大木、条为主的制干品种,梨、牛奶脆、颠牙为主的鲜食品种,成为了延川红的优势知名品种,深受消费者的青睐。2005年,在杨凌农博会上,延川狗头被评为“后稷特别奖”,木条和团圆荣获“后稷奖”。
  问:产业化的路子不仅仅是建基地,在延长产业链方面你们做了哪些工作?
  呼延县长:一是抓加工,二是抓销售,三是抓品牌。壮大加工业,是延伸红产业链、增加产品附加值的关键。为扶持发展红加工业,我们采取了三条倾斜措施:一是政策倾斜,对投资红加工的企业,政府解决建厂“三通一平”,三年内实行“零费制”,地方税收实行先征后返。二是资金倾斜,对形成规模的红加工企业,我们每年都安排一定数量的贴息贷款给予扶持。三是项目倾斜,凡是扩建或新建厂房的红加工企业,我们都视具体情况优先安排项目,并协助解决土地征迁等有关问题。通过这些扶持措施,全县目前已兴起红深加工企业8个,初加工企业15个,年加工能力达到了2.5万吨。但随着红挂果面积的逐年扩大,产量逐年上升,这样的加工能力远远不能满足要求,同时我们看到相邻的榆林市有红150万亩,山西沿黄各县有红160万亩,于是我们着眼县内、放眼县外,正在建设一个立足延川,带动周边,辐射秦晋的以红为主的大型农副产品加工园区,以推进红加工向精、深、细方向发展,实现加工增效。市场是产业持续发展的生命。延川红目前的销售渠道和市场主要有三种:一是建专业市场。我们在县城210国道沿线建立了一处大型红营销市场,在延水关镇建成了红一条街,作为产地销售市场。二是进超市门店。我们已将延川红打入各大城市的大型超市进行销售,同时在延安、西安以及其它大中城市设立起了销售窗口。三是做出口贸易。2005年,延川原就出口到了美国、加拿大等国家及台湾、
香港地区。目前,产品已销往马来西亚、俄罗斯、韩国、新加坡、也门等国家和地区。可以说,延川红销售已形成了较稳固的营销网络,占据了一定的市场,这也为我们加快发展红产业提供了动力和保障。品牌是核心竞争力。近年来,我们始终将品牌建设作为推进红产业化的重要措施,主要做了三件事:一是引导注册商标。全县目前注册“延龙”、“红海”、“亿源”、“庄头”等30余件红及其制品类商标。二是鼓励创建名牌。目前,“狗头”牌、“红海”牌、“锦洋”牌红已荣获陕西省名牌产品称号。三是申请地理标志认证。2006年,延川狗头、团圆、骏、大木、条通过国家质检总局地理标志认证。得到认证后,这几类红在市场上的知名度有很大提高,价格也上去了,同时促进了延川红的标准化、规范化生产,使产品品质有了进一步提升。2007年,“延川红”品牌由县业协会向国家工商行政总局申请地理标志证明商标,2009年底获得批准,这又为延川红业的发展注入了新的活力和契机。
  问:听说红成熟季节遇连阴雨就会裂果霉烂,解决红“雨害”,你们有哪些应对措施?
  呼延县长:确实,红成熟的季节,也是陕北的多雨季节,如遇连阴雨,就会造成灾害。比如2007年,正值红成熟的关键时期,我县出现了历时15天的持续阴雨天气,全县12.5万亩红挂果面积全部受灾,约1.12万吨腐烂绝收,直接经济损失达4500多万元,给农带来了巨大损失。红防秋淋,这是个技术难题,现在国内还没有研究出一种有效的技术措施。近几年,我们在实践中,积极摸索,与灾抗争,取得了一个好办法、一条好经验。一个好办法,就是建烤房。我们鼓励农民建红烤房、晾房,通过烘烤、晾晒来减少损失。在红烤房建设上,我们对农民每建一座标准烤房补助1万元,每建一座普通烤房补助2000元。至去年底,全县已累计建成红普通烤房3280座、标准烤房250座。按照40亩一座烤房,40万亩应建1万座,还需建6470座,我们计划今后每年建1500座,到2015年全县烤房达到1万座以上,烘烤能力满足实际需要。一条好经验,就是全民抢收抢烤。2008年,为了避免阴雨天气对红霉变造成重大经济损失,我们汲取2007年教训,组织全县干部职工开展了红抢收抢烤工作,帮农抢收了2.8万余吨红,达到了预计收入的86%。2009年秋,又遇异常天气,县上组织全县领导干部迅速行动,采取县级领导包乡,部门单位包村,干部职工包户;成熟一片,采收一片;成熟一种,采收一种;成熟一村,采收一村,成熟一株,采收一株;遇晴晴收,遇雨雨收,风雨无阻,把雨害降到了最低,实现了近年来少有的一个丰收年。实践证明,这样的做法,既减少了雨害损失,又密切了干群关系。另外,我们目前在积极开展防雨害实验,分地域设立了多个监测点,对以防裂果为主的红生物特性进行全程监测,已经取得了一些基本数据,下一步将进行进一步的分析验证和推广试验。
  问:您对延川红这项产业的未来怎么看?
  呼延县长:效益会很好,我对未来很有信心,充满憧憬。2009年延川农民人均纯收入3260元,全县有红面积35.6万亩,挂果15.5万亩,实现产值3亿元,纯收入1.8亿元,全县农民人均红收入1300元,占到农民人均收入的40%。到2015年,全县红面积将稳定在42万亩,挂果面积达到37万亩,以每亩产量1000斤计,年产量可达18.5万吨,以每斤售价3元计,产值达11亿多元,纯收入6.7亿元,全县农民人均仅红纯收入近5000元。到2020年,42万亩红全部进入盛果期后,预计产量25万吨以上,加工能力达到10万吨以上,届时会有大量农村富余劳动力进入到红的加工、销售、运输各环节获得更多收益,全县农民人均红纯收入将在8000元以上。我们相信,延川红产业的未来会朝着规模化、集约化和国际化的方向迈进,必将成为延川农民致富的优势产业。

 
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